手工养生阿胶糕

手工养生阿胶糕的做法说明

我是一位有两个孩子的宝妈，在怀孕的时候朋友送了我一些阿胶糕补身体，从此我便一发不可收拾。爱上了阿胶，生完宝宝后便开启了我的阿胶之旅。
起初只是为了满足自己的心理，熬制成功后便发了朋友圈，亲戚朋友们纷纷点赞，品尝后便口口相传，亲戚的同事，朋友的朋友，开启了我与阿胶糕的缘分。我便开始学习阿胶文化。现在我有信心把我的阿胶糕分享给更多的人，为大家带来健康和美好！

手工养生阿胶糕的食材和调料

阿胶片250克冰糖150-180克核桃250克黑芝麻250克红枣肉250克枸杞150-200克黄酒500毫升

手工养生阿胶糕的做法与步骤

第1步.

阿胶片敲碎，用黄酒在无油无水容器中浸泡阿胶块2-3天。不要使用铁容器。

第2步.

放入冰糖，小火熬制直至挂旗。

第3步.

依次放入核桃仁，红枣肉，枸杞搅拌均匀，关火放入黑芝麻，快速用力搅拌均匀。

第4步.

放入油纸上。压实。

第5步.

放凉，切片。

第6步.

等待装袋

小贴士

小火熬制，不要熬糊。最后放黑芝麻。因为放进去就搅拌不动了。核桃剥好用烤箱烤一下下，会更香。
还可以放桂圆肉等，根据自己情况制作。还有不懂得可以微信详询。我一定会第一时间解答。希望大家愉快的享受生活！