秋刀鱼炖豆腐

秋刀鱼炖豆腐的做法说明

真的，千万别用秋刀鱼炖豆腐！

秋刀鱼炖豆腐的食材和调料

秋刀鱼条豆腐块盐无数克朝天椒大蒜醋

秋刀鱼炖豆腐的做法与步骤

第1步.

秋刀鱼洗干净，用佐料腌制十分钟左右，一定要加醋~这次没加，很腥

2.

放豆腐煎

3.

豆腐出锅，煎鱼

4.

鱼煎六七分熟了，加豆腐，炖

5.

出锅

小贴士

秋刀鱼就自己去去腥味煎就好！千万千万别放豆腐！出太多水！腌制很重要，放醋和料酒，据说可以去腥。腌的时候放盐，煎就不用再放了！简直齁死个人嘞！！总之，这是一个失败的作品~希望下次会成功！ohyeah~