芝麻糊

  

芝麻糊的做法说明

以前经常听广告“南方黑芝麻糊喂~”,也吃了不少,现在用小美打磨真正的黑芝麻,那才叫一个香……更何况又是辣么辣么简单~~

芝麻糊的食材和调料

炒熟黑芝麻80克糯米粉15克水500克砂糖30克

芝麻糊的做法与步骤

第1步.

所有材料全部放入主锅,10分钟-100度-速度1,煮熟…

第2步.

时间到,3分钟-速度10,打磨,趁热倒出,开喝,就是这么简单……

第3步.

上面可以撒几颗炒熟的松子装饰…

小贴士

这个比例的成品的稀稠度比较适合我的家人,不是很稠…
可以将部分黑芝麻换成核桃或者其它熟的坚果,先10秒,速度7或者8磨碎,但是最多的比例是黑芝麻(含坚果)150g,糯米粉50g,糖30g,水500g,这个比例出来的成品十分稠…口味随自己喜欢更换…

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