酸辣萝卜

酸辣萝卜的做法说明

虽然看起来一般，但真的很好吃，这是我妈妈的酸辣萝卜腌制过程，我觉得要上传一起分享～

酸辣萝卜的食材和调料

盐适量萝卜根白醋适量糖克蒜瓣干辣椒个酱油适量

酸辣萝卜的做法与步骤

第1步.

洗干净，切好萝卜

第2步.

剥蒜

第3步.

切干的辣椒

第4步.

把蒜，辣椒放在一起

第5步.

放入盐，糖这个可以生吃试下有没有味道，感觉我妈妈放了好多。

第6步.

将白醋和酱油倒入腌制的瓶中我们家腌制比较多，所以各用了一瓶

第7步.

再将萝卜放入瓶中

第8步.

最后盖上盖子！

小贴士

萝卜小一点比较好，这样比较多皮，腌制后比较脆！