南瓜芋圆

南瓜芋圆的做法说明

一直以来喜欢食台湾甜水，芋圆就是其中一种。
此次是第一次尝试

南瓜芋圆的食材和调料

南瓜糯米粉

南瓜芋圆的做法与步骤

第1步.

将南瓜蒸熟后去皮，碾碎，南瓜自带水所以无需加水；放入糯米粉，一调羹、一调羹的添加。

第2步.

拿捏成型后轻轻放入玉米淀粉的盘中滚动一圈，这样就可以啦。

第3步.

用手指将南瓜面团打造成型(是个耐心活)

第4步.

第一次制作，没有把握好大小，煮熟试了下，非常好吃，(南瓜自带甜味儿)

第5步.

最后制作的，大小适宜。将南瓜芋圆放入冷冻层，方便饮用。(为保新鲜我将会尽快食用哦)

小贴士

✔可以适当的加糖。
因为南瓜自带甜味儿所以我未加糖。
✔如果在制作中会黏手那就铺垫层薄薄的玉米淀粉。