花生酱

  

花生酱的做法说明

我对花生酱的记忆..
最强烈的就是我吃火锅会特别需要..(。ì _ í。).

其次是抹面包...

买的各种酱.我一直就不太感冒.
以前用料理机打过花生酱.
最后出来的是花生碎..(o^^o).

所以.
我又要夸破壁机了!^_^

自己做的实在香炸了.和买的真心不一样!

花生酱的食材和调料

红皮花生250克细砂糖或蜂蜜10克盐1克可能需要无色无味油少许

花生酱的做法与步骤

第1步.

花生提前洗净.晾干水分.

第2步.

放入烤箱..我是低温烘烤的.120度一小时左右.也可以用150-180度.烤至出香味.熟了就好!中间都需要取出来翻动..当然.直接买现成的熟花生仁也行!

第3步.

双手搓花生至皮全掉下来!

第4步.

拿室外抖掉皮..家里别抖.会疯!伱说啥?为嘛没有抖的图?哦.我拿楼下垃圾桶旁边抖的....

第5步.

花生.糖.盐放入破壁机

第6步.

插上电源

第7步.

先按触摸屏上的电动.把花生打碎..可以根据情况看.拿个筷子把花生碎在机器里面拨弄开(我忘记拍照了)看看花生品质好不好.是不是出油.如果不出的.就加10-20克油下去!

第8步.

看破壁机打东西感觉好爽好么..

第9步.

这款可以DIY设置的..时间..速度!然后再设置速度和时间.我设置了时间2分钟.速度8..

第10步.

好霸道...(^_^)v

第11步.

机器停止后..打开盖子看看是不是伱想要的碎度和浓度.尝一尝..嫌干可以加油.不够甜可以加糖再打!

第12步.

我是好吃的花生酱..

小贴士

超级方便..而且味道特别浓郁..
推荐加一点油..不然实在太干..粘嘴.!
再油有防腐作用.
如果要送人的话..还是加一点油比较好!

抹吐司.做凉拌菜.做面包.饼干之类..
统统搞定!!

我绝对不能说破壁机怎么洗的.
我绝对不能说我坐沙发上抱着破壁机.
拿面包蘸着给舔干净了么?
嗝~好饱...!

自己做的无任何添加.
麻烦装在无水的容器里密封冷藏.

尽.快.吃.完..
当然.吃不完要寄给我的话.我也不会拒绝的!(o^^o).

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