增增的小点心~炸芋圆地瓜圆

增增的小点心~炸芋圆地瓜圆的做法说明

两种口味，地瓜和芋头的。
不是那种甜腻浓郁的小点心，有淡淡的地瓜和芋头味道。

其实就是芋圆拿来炸了，味道很好~
芋圆煮腻了可以试试这么吃~~

增增的小点心~炸芋圆地瓜圆的食材和调料

薯粉地瓜一个芋头一个糖糯米粉

增增的小点心~炸芋圆地瓜圆的做法与步骤

1.

芋头地瓜，去皮。蒸熟，加白糖，压成泥搅拌。放凉。

2.

加糯米粉薯粉混合粉进去，抓到泥和粉充分混合成团的程度。

第3步.

搓成条状，切块。

4.

锅中热油，小火炸。金黄后就可以捞出来了。

小贴士

泥粉比例大概3比2，不用太精细。地瓜比较湿，所以可以多加点粉。芋头很干就少加点。

还有炸的时候要小心，有的会炸开喷出来，小心不要被烫到。

一次可以多做点。吃多少炸多少，吃不完的沾点粉放到冰箱里冷冻上，想吃就拿出来炸了吧~~~