虾皮白菜帮儿

虾皮白菜帮儿的做法说明

半棵大白菜，我一部分包了饺子，一部分叶子凉拌，剩下一部分做了这个虾皮白菜，觉得自己好会过啊。

虾皮白菜帮儿的食材和调料

大白菜帮儿2片虾皮少许

虾皮白菜帮儿的做法与步骤

1.

白菜帮儿洗净，将刀平着削成两层，然后切细丝。

2.

炒锅放油、放葱花炒香，然后放虾皮翻炒，然后放白菜丝翻炒，加少许醋、生抽，翻炒至软。然后加少许白糖、盐，即可出锅。

小贴士

此菜不易大量做，否则就显得不珍贵了，让家人浅尝辄止，意犹未尽，才会感慨，白菜也能如此美味。