深夜食堂之土豆炖肉~

深夜食堂之土豆炖肉~的做法说明

天气冷了，炖一锅，就着米饭，囤肉的节奏啊啊啊~~~

深夜食堂之土豆炖肉~的食材和调料

五花肉适量胡萝卜一根土豆一棵洋葱半个蒜头两粒糖适量酱油适量黑胡椒粉适量盐适量

深夜食堂之土豆炖肉~的做法与步骤

第1步.

五花肉切片，洋葱、土豆、胡萝卜切块，蒜头切末。

第2步.

五花肉片入锅里炒出油（不沾锅可不 放油）

第3步.

五花肉炒出油后倒入洋葱和蒜头末翻炒

第4步.

洋葱炒出香味后，倒入胡萝卜块和土豆块略炒，然后加适量糖和酱油~（不要多放，最后出锅还可以再调味）

第5步.

加水没过材料，大火烧开，中小火焖煮40分钟后，关火，按个人口味加适量黑胡椒粉和盐。（如果汤汁太多就开大火略收汁~）

第6步.

装盘，开吃。