白云凤爪
白云凤爪的做法说明
凤爪拼鸡亦尖
白云凤爪的食材和调料
鸡脚500g鸡亦尖500g白萝卜1个新鲜辣椒2粒芹菜适量粗盐适量白醋适量白云凤爪的做法与步骤
1.鸡脚鸡亦尖洗净加粗盐放白开水里煮熟
2.去水放凉备用
3.白萝卜、辣椒、芹菜切条备用
4.将所有食材放入干净无油无水的容器里,加入满白醋,浸泡5小时以上即可
小贴士
一定要用粗盐,存放时间可以长些。
凤爪拼鸡亦尖
鸡脚鸡亦尖洗净加粗盐放白开水里煮熟
2.去水放凉备用
3.白萝卜、辣椒、芹菜切条备用
4.将所有食材放入干净无油无水的容器里,加入满白醋,浸泡5小时以上即可
一定要用粗盐,存放时间可以长些。
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