白云凤爪

  

白云凤爪的做法说明

凤爪拼鸡亦尖

白云凤爪的食材和调料

鸡脚500g鸡亦尖500g白萝卜1个新鲜辣椒2粒芹菜适量粗盐适量白醋适量

白云凤爪的做法与步骤

1.

鸡脚鸡亦尖洗净加粗盐放白开水里煮熟

2.

去水放凉备用

3.

白萝卜、辣椒、芹菜切条备用

4.

将所有食材放入干净无油无水的容器里,加入满白醋,浸泡5小时以上即可

小贴士

一定要用粗盐,存放时间可以长些。

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