王氏----咖喱牛肉

王氏----咖喱牛肉的做法说明

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王氏----咖喱牛肉的食材和调料

牛肉250g红萝卜一根土豆一个洋葱一个百梦多咖喱4块盐少许水550ml

王氏----咖喱牛肉的做法与步骤

第1步.

准备材料：牛肉 洋葱 红萝卜 土豆  咖喱块

第2步.

将食材切丁装碟备用

第3步.

热锅30秒

第4步.

倒入30g油 油温大约60-70度 手感

第5步.

放入洋葱 煸炒 见香

6.

把牛肉丁加进去

7.

见牛肉丁颜色转变 将土豆丁 胡萝卜丁放入 煸炒

8.

加入550ml水 大火烧5分钟 转小火5分钟  期间把飞沫撇走

9.

百梦多咖喱块 取出4块

10.

放进锅里 大火5分钟 转小火10分 就可以了期间放点盐 因人而异

11.

在碗里装上米饭 把做好的咖喱牛肉撒上面 就成功了

12.

在碗里装上米饭 把做好的咖喱牛肉撒上面 就成功了

小贴士

1、咖喱料味道要足；
2、汤汁要浓郁（加些黄油、牛奶、奶油、椰浆都可以加分）；
3、食材熬煮足够软烂。