可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

第一次做，卖相一般，味道还不错。

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅可乐酱油葱姜蒜八角料酒

可乐鸡翅的做法与步骤

1.

将鸡翅洗干净用刀开个小口放入开水里煮3-5分钟，捞出，沥干水分，放入小盆里待用。

2.

葱切段，姜切片，蒜切片

3.

将葱姜蒜各一半放入鸡翅中，撒些料酒。腌制15分钟。

4.

锅里放油，油热后，放入腌制好的鸡翅，煎炒至焦黄。

5.

接着放剩下的葱姜蒜以及八角，酱油少许，可乐没过鸡翅。

6.

中火炖30分钟左右，収汁。

7.

盛盘，可放点香油，香菜等，然后搅拌均匀。