花生薄饼

花生薄饼的做法说明

除了大量的花生酱还有敲打成大颗粒的花生碎在里面，所以吃起来比较有口感，喜欢花生的应该喜欢这款小饼干吧！我做它是因为---老爸喜欢。

花生薄饼的食材和调料

低筋面粉500克白砂糖200克黄油250克鸡蛋2只盐小小花生酱300克花生碎适量

花生薄饼的做法与步骤

1.

黄油室温+糖搅打均匀后逐个加入鸡蛋继续打至发白

2.

花生酱和花生碎混入1，搅拌均匀

3.

低筋面粉混合盐过筛后加入2，用刮刀混合均匀后用手拍成饼干基础面团

4.

用保鲜膜包住3.放冰箱冷藏静置20分钟后取出

5.

分割成一个个小丸子，用手拍扁，排列好在烤盘里。190度15-20分钟面上焦黄色取出。