皂角米银耳莲子羹

皂角米银耳莲子羹的做法说明

#乐购TESCO优鲜乐做菜-肉类#秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。这次给在家推荐这款皂角米银耳莲子羹，大家一起来润润吧！

皂角米银耳莲子羹的食材和调料

皂角米银耳莲子百合枸杞冰糖

皂角米银耳莲子羹的做法与步骤

第1步.

原料备用。

第2步.

皂角米至少提前两小时泡发。

第3步.

银耳也提前泡发。

第4步.

莲子泡发。

第5步.

锅内加入适量的水，倒入泡发的莲子，皂角米、莲子。

第6步.

开关调到“高”，煮开。

第7步.

再将开关调至“低”。

第8步.

煮两小时左右后，下入百合。

第9步.

所有原料都软烂后，下入枸杞。

第10步.

煮二十分钟左右，下入冰糖。

第11步.

冰糖融化后，即可出锅食用。