椒盐土豆饼

椒盐土豆饼的做法说明

最原汁原味的土豆饼

椒盐土豆饼的食材和调料

土豆椒盐葱花

椒盐土豆饼的做法与步骤

第1步.

取土豆若干个，去皮。

第2步.

将土豆切成小块，蒸熟。我是烧饭的时候架在电饭煲里蒸的。

第3步.

装在大碗里用汤匙压成泥，并撒上椒盐、葱花搅拌均匀。

第4步.

用汤匙舀出在砧板上压成圆形。

第5步.

在锅里加少许油，放入成形的土豆饼，煎至两面金黄即可。

第6步.

装盘。

小贴士

砧板的土豆饼可以用刀轻轻铲起放入锅中，不要太用劲，以免散架。