宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)

  

宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)的做法说明

安心一岁二个月,自小嘴就很挑,因此Po主一直在辅食制作的路上各种艰难探索。
这种肉丸是蒸制版,健康又美味,安心超爱哒~宝妈们快尝试起来吧~

宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)的食材和调料

胡萝卜1小根里脊肉1条葱1/2根姜3片淀粉少许

宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)的做法与步骤

1.

葱切断用刀拍一下,姜切丝,放小碗内加一丢丢水,用手用力抓一抓,做葱姜水备用。

第2步.

胡萝卜切碎,里脊肉剁泥。(手工剁的更好吃,时间有限或者嫌麻烦的话用料理机打成泥即可)

第3步.

加淀粉、葱姜水、酱油、少许盐、橄榄油、香油少许,顺时针搅打上劲,挤成小丸子码放在盘中(或用勺子舀出一颗颗丸子)。

第4步.

入蒸锅,上汽15~20分钟即熟~


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