蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法说明

好吧，初次见到此饼干以及网上那么多好评时，心中是不屑的。实在长的太朴实无华了，对于一个外貌控的我来说，你们懂的。
结果自己做了，吃了，后果你们也懂了。从此成瘾，百吃不腻。儿子在我每次做订单的时候总会在旁边偷拿，实在太诱惑人了。

蔓越莓曲奇的食材和调料

低粉120克蔓越莓干50克全蛋20毫升黄油80克糖粉50克

蔓越莓曲奇的做法与步骤

第1步.

软化黄油和糖粉充分混合

2.

加入鸡蛋液充分混合

第3步.

拌入蔓越莓干

4.

倒入低粉切拌

5.

取出整形为长方条或圆筒形速冻1小时

第6步.

切1厘米左右厚度入烤箱175°烤制15分钟。根据各人烤箱脾气可自由调整

小贴士

1.黄油不要过分软化
2.速冻根据各人冰箱调温时间长短，拿出切开后不沾刀即可