香菇鲜虾娃娃菜

  

香菇鲜虾娃娃菜的做法说明

清香娃娃菜加上具有浓郁香味的香菇,最后再来几个鲜虾,一盘美味华丽出锅,想尝尝吗?动起手来吧~

香菇鲜虾娃娃菜的食材和调料

高山娃娃菜两个香菇两朵木耳少量鲜虾三个西兰花两小朵蒜末少量葱花少量花生油适量

香菇鲜虾娃娃菜的做法与步骤

1.

材料备齐,娃娃菜竖着切六瓣或者按照自己的方式切,以容易入口为主。

2.

锅中加花生油适量,待油六七分热加葱花和蒜末。

3.

葱花蒜末炒至浅淡黄色加入娃娃菜,香菇,木耳,加盐翻炒至娃娃菜出汁。

4.

鲜虾洗净入锅翻炒至颜色变红,我的虾是带皮的混入娃娃菜的菜汁不进鲜还有清香味。

5.

虾变红之后就可以出锅了,如果喜欢菜汤多一点的,可以放一点水,但是不要放太多,不然娃娃菜的颜色会变暗~

6.

最后喜欢好看又好吃的朋友可以焯个西兰花摆一下盘,按照自己喜欢的样子就好~

小贴士

炒法没有很固定,材料的量也是按自己喜欢的量,过程简单,食用方便,家常菜,可以根据自己喜欢用其他材料试试~

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