酸甜天贝

酸甜天贝的做法说明

天贝，经过发酵的黄豆饼，物美价廉，是印尼的国宝，因它的蛋白质，维生素B12，及含有GABA等等，使素食主义的首先，因而近来风靡美国，德国，澳大利亚，加拿大等发达国家，我国北京也有一家生产这种食品，但宣传不够，倒是香港有不少商店卖黄豆饼，上图是我买香港的豆饼马上做成的酸甜豆饼，又香又好吃！

酸甜天贝的食材和调料

天贝山姜皱皮柠檬红辣椒甜角

酸甜天贝的做法与步骤

1.

先炸天贝备用

2.

热油后爆香山姜

3.

放天贝

4.

加酸角，红糖，加水

5.

起鱼眼泡收汁

小贴士

吃了又想吃