素炒白玉菇

素炒白玉菇的做法说明

蘑菇~！我就是爱吃蘑菇~！

素炒白玉菇的食材和调料

白玉菇胡萝卜尖椒葱姜蒜白糖耗油盐醋生抽鸡精或鸡粉

素炒白玉菇的做法与步骤

1.

锅中入油，将葱姜蒜炒香。

2.

放入胡萝卜，翻炒片刻，加入白玉菇。

3.

然后加入生抽，少许白糖提鲜，加入少许耗油。翻炒均匀。

4.

加入适量盐，醋，此刻加入尖椒（尖椒不要放太早，否则出锅时就闻不到尖椒新鲜的香味了），最后依个人口味选择是否放鸡精或鸡粉。

5.

翻炒片刻即可出锅。