红枣银耳汤
红枣银耳汤的做法说明
一日去菜场买菜,想来做一道甜品润润喉。第一次尝试感觉还不错哦~
红枣银耳汤的食材和调料
银耳适适量(根据个人情况斟酌)红枣10颗(根据个人情况斟酌)冰糖适量(根据个人情况斟酌)红枣银耳汤的做法与步骤
1.银耳用温热水浸泡至软,去蒂,去沙~至无杂质即可
2.红枣洗净,如果是比较大颗,可以用刀在红枣上划几下~
3.锅里放水,放入择洗干净的银耳用大火煮开,然后小火熬制半小时
4.放入洗净的红枣,中火熬制至汤成胶质液体
5.加入冰糖,溶化后即可食用。喜欢吃甜的就可以多加点冰糖,根据个人口味来定。冰一下后吃起来味道更好。
小贴士
注意火不要太大~
花枝烧茄子