冰糖雪梨冻饮

冰糖雪梨冻饮的做法说明

炎炎夏日，最惬意的就是在空调间里看着电视来杯冰镇透心的冻饮啦！恰逢苏州特产翠冠梨上市的季节，本宫最拿手的就是做时令美食啦！冰糖雪梨清热润肺，绝对是极好的夏日消暑健康饮品！

冰糖雪梨冻饮的食材和调料

翠冠梨（没有的话普通雪梨也可以）2个冰糖适量（个人喜好）水700ml

冰糖雪梨冻饮的做法与步骤

1.

将梨削皮切成丁

2.

将梨块、冰糖、水放入锅中，大火煮开，然后转小火炖10分钟左右。将翠冠梨炖软，开盖问到浓郁梨香即可。

3.

离火待凉后，放入搅拌机充分搅拌（分量大的话可分两次）

4.

用滤网将打好的梨汁过滤一下，放冰箱冷藏后就可以喝啦！！