葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明

现成的速冻蛋挞皮。
不用做千层酥皮，还真是省了好多事啊。

葡式蛋挞的食材和调料

速冻蛋挞皮6只蛋黄1个淡奶油62g牛奶46g低粉3g糖粉16g

葡式蛋挞的做法与步骤

1.

淡奶油和牛奶混合；

2.

加入糖粉融化，加入蛋黄拌匀；

3.

筛入低粉混和，拌匀过滤；倒入蛋挞皮8分满；

4.

放入烤箱中层，预热到200度，烤20分钟即可

小贴士

15分钟左右看着色情况，如果出现较大斑点可将烤盘移至下层或覆盖锡纸。