胡萝卜豆腐肉丸

胡萝卜豆腐肉丸的做法说明

非常适合小朋友的一道菜！

胡萝卜里脊肉豆腐葱姜淀粉鸡蛋六月鲜酱油香油

第1步.

材料：胡萝卜，里脊肉，豆腐，葱，姜，鸡蛋，淀粉，六月鲜酱油，香油

第2步.

1.将里脊肉切小块，葱、姜切碎，胡萝卜切丝，与里脊肉和在一起剁成肉泥！

第3步.

2.豆腐用刀碾碎，与肉泥一起放到容器中

第4步.

3.磕入一个鸡蛋，加适量淀粉，滴入少许六月鲜和香油，顺时针搅拌，直到肉泥上劲！

第5步.

4.将拌好肉泥挤成球状摆入盘中，上锅蒸，水开后，转小火蒸15分钟