西瓜清爽素饭团

西瓜清爽素饭团的做法说明

夏天吃西瓜剩下的西瓜皮也可以拿来做爽口料理哦!

米饭随意胡萝卜小半根西瓜皮一片青椒小半颗洋葱小半颗盐少许黑胡椒少许芝麻少许

第1步.

西瓜皮把最外层的壳削掉, 可食用的部分切丝备用；胡萝卜及青椒、洋葱也切丝

第2步.

保鲜膜上铺些剩米饭（这里用了糙米加糯米的混合米）

第3步.

将西瓜皮丝、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝铺上米饭

第4步.

盖上一层米饭搓成球状

第5步.

依口味撒上盐、黑胡椒、芝麻。完成！

1. 重口味的话，可以在米饭粒事先拌些酱油或米醋