土豆丝饼

土豆丝饼的做法说明

从姐姐的公公那里偷师来的，土豆控挚爱~

土豆丝饼的食材和调料

土豆半颗面粉鸡蛋油盐

土豆丝饼的做法与步骤

1.

土豆洗净，切丝，用热水过一下，大概五分熟就可以。

2.

面粉和鸡蛋混合，加一点水，做成面糊糊。

3.

土豆丝和面糊糊混合。

4.

噔噔噔！一定要用一个超级不粘的平底锅！

5.

锅烧热之后加一点点油，把面糊倒进去，形成饼状。

6.

两面煎黄后即可出锅~

小贴士

平底锅炒鸡重要喔