香菇鲜肉大包

香菇鲜肉大包的做法说明

早餐吃个香菇鲜肉大包，这一上午都感觉好满足！

香菇鲜肉大包的食材和调料

猪腹肉馅250g香菇10朵酱油1大勺十三香适量盐适量姜末适量油适量面粉400g35度温水200g酵母6g泡打粉3g

香菇鲜肉大包的做法与步骤

1.

将面粉、泡打粉、酵母、温水混合到一块，和成发酵面团。（酵母先与温水相溶，之后再加入面粉中）

第2步.

把香菇在热水中炸一下，挤干水分后切成丁，与肉馅、姜末、酱油、十三香、盐、油搅拌上劲儿，调成馅料。

第3步.

面排气后，包成包子，静置五分钟后，上锅蒸15分钟即可。