汪小跳版-蒜薹炒腊肠

汪小跳版-蒜薹炒腊肠的做法说明

汪小跳很喜欢吃蒜薹~
准备买来做炒饭的腊肠有多的就成就了这道菜

汪小跳版-蒜薹炒腊肠的食材和调料

蒜薹400g腊肠4根盐适量胡椒粉适量油适量生抽适量蚝油可选

汪小跳版-蒜薹炒腊肠的做法与步骤

第1步.

蒜薹洗净掐成段，腊肠洗净切成片

第2步.

锅热加一点点油，将腊肠炒至断生，白色的封肉变成透明的盛出。

第3步.

锅中再加油，将蒜薹炒软，调入盐

第4步.

将腊肠倒入和蒜薹一起翻炒，加入生抽和蚝油，即可

小贴士

1.蒜薹我喜欢软的，所以炒比较久
2.腊肠易熟，不宜过久的炒