大嘴香蒜竹蛏
大嘴香蒜竹蛏的做法说明
简单又好吃的一道菜!
大嘴香蒜竹蛏的食材和调料
竹蛏小米辣椒蒸鱼鼓油蒜头生姜葱大嘴香蒜竹蛏的做法与步骤
1.竹蛏泡水加盐吐净泥沙,冲水洗净。
2.葱姜蒜切碎备用。
3.将蒜蓉洒在竹蛏上,蒸五分钟。
4.将竹蛏取出,锅中下油,葱姜辣椒下锅炒香。
5.将热油淋在竹蛏上,最后淋上蒸鱼鼓油收盘。
小贴士
竹蛏不宜蒸太久,当然是嫩的好~~~
简单又好吃的一道菜!
竹蛏泡水加盐吐净泥沙,冲水洗净。
2.葱姜蒜切碎备用。
3.将蒜蓉洒在竹蛏上,蒸五分钟。
4.将竹蛏取出,锅中下油,葱姜辣椒下锅炒香。
5.将热油淋在竹蛏上,最后淋上蒸鱼鼓油收盘。
竹蛏不宜蒸太久,当然是嫩的好~~~
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