正常味道肉酱意面

正常味道肉酱意面的做法说明

方便的肉酱意面，时间紧张的时候很适合吃这个

正常味道肉酱意面的食材和调料

食材：猪肉、意面、番茄辅料：意面酱DOLMIObolognese sauce original、番茄酱、料酒、酱油、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、蒜、葱

正常味道肉酱意面的做法与步骤

1.

意面煮熟、略放盐，过凉水备用同时番茄切丁，猪肉切碎

2.

猪肉和料酒、酱油、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉静止10分钟

3.

放油，下蒜翻炒出香味，将猪肉倒入锅中翻炒至变色，盛出

4.

葱放入余油中，然后将番茄倒入翻炒至出汤

5.

锅中倒入DOLMIO意面酱，少量番茄酱和猪肉，搅拌均匀，盛出淋在意面上

小贴士

TIPS：
1、取蛋清的方法：鸡蛋磕成两半，略分开口，让蛋清流出
2、葱可用洋葱代替，油可用黄油代替
3、番茄酱加少量即可，因为DOLMIO bolognese sauce original本身就是番茄味
4、若最后酱汁过于粘稠，可以加适量的水